Салат з лососем, картоплею та кропом
На порцію
Простий салат з лососем, картоплею, квасолею та ароматною гірчично‑медовою заправкою.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте духовку, варіть картоплю у підсоленій киплячій воді 15 хвилин до м'якості, додаючи квасолю після 10 хвилин.
- 2
Для соусу збийте мед, гірчицю, оцет, оливкову олію та кріп до загустіння. Покладіть лосось на деко, застелене пергаментом або фольгою, змастіть оливковою олією та добре приправте. Запікайте 8‑10 хвилин, залежно від розміру. Відпочиньте 5 хвилин, потім обережно розділіть на шматочки.
- 3
Зцідіть овочі та розріжте картоплю навпіл. Перемішайте їх у заправці з квасолею та водяним кресом. Викладіть на чотири тарілки, додайте лосось і додатковий кріп. Полийте залишками заправки та подайте з долькою лимону або лайму.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою