Салат «Чотири зірки»

• корінь селери↗110 г
• морква↗110 г
• білокачанна капуста↗110 г
• зелена цибуля↗3 пера
• йогурт↗75 мл
• часник↗1 зубець
• гірчичний порошок0,5 ч. ложки
• оливкова олія↗1 ст. ложка
• білий винний оцет і лимонний сікпо 1 десертній ложці
• сіль і чорний мелений перець за смаком
• зерна маку для прикраси.↗

Покрокова інструкція

1. 1

   1. Корінь селери і моркву очистіть і потріть на тертці. Капусту дрібно наріжте. Зелену цибулю і часник подрібніть.

2. 2

   2. Змішайте всі інгредієнти для заправки, збийте, посоліть і поперчіть за смаком.

3. 3

   3. Полийте овочі приготованою заправкою, перемішайте. Накрийте плівкою і поставте салат в холодильник як мінімум на годину. Перед подачею салат перемішайте і посипте маком.