Рецепт адаптовано з King Arthur Flour. Смак гарбуза яскраво виражений. Можна замінити білий шоколад на звичайний або родзинки, а спеції для гарбузового пирога – на суміш імбиру, гвоздики, душистого перцю та мускатного горіха.

Інгредієнти

48 порц.

борошно↗2 1⁄4
розпушувач↗1
сода харчова↗1⁄2
сіль↗1⁄2
спеція для гарбузового пирога1
кориця↗1
мускатний горіх↗1⁄2
масло↗1
коричневий цукор↗1⁄2
білий цукор↗1⁄4
яйця↗2
ваніль↗1
гарбузове пюре↗1
білий шоколадний чіпси2
волоські горіхи1

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 375 °C.
2
Збийте сухі інгредієнти вінчиком і відставте.
3
Збивайте масло з цукрами до кремоподібного стану, додавайте яйця по одному, перемішуючи, потім додайте ваніль і гарбузове пюре.
4
Додайте сухі інгредієнти у двох порціях, потім обережно вмішайте чіпси та горіхи.
5
Випікайте на змащеному (або застеленому пергаментом) листі 18 хвилин, на півдорозі повернувши форми спереду назад і зверху вниз.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток