Торт з гарбузом і крем‑сиром

• великі яйця↗4
• цукор↗2
• рослинна олія↗1
• консервована гарбузова маса (15 унцій)↗1
• багатофункціональне борошно↗2
• розпушувач↗2
• мелений кориця↗2
• сода харчова↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• мелений імбир↗1⁄2
• мелений гвоздика↗1⁄4
• творожний сир↗8
• масло↗1⁄2
• пудра↗16
• ванільний екстракт↗1 1⁄2
• cup pecans, chopped↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте перші чотири інгредієнти у великій мисці.

2. 2

   Збийте на середній швидкості електричним міксером до однорідності.

3. 3

   Змішайте борошно з наступними шістьма інгредієнтами.

4. 4

   Введіть борошняну суміш у гарбузову, перемішуючи до однорідності.

5. 5

   Розподіліть тісто у злегка змащеній формі розміром 15 × 10 дюймів.

6. 6

   Випікайте при 350 °F 25‑30 хвилин, доки верх не стане світло-коричневим.

7. 7

   Охолодіть повністю перед нанесенням глазурі.

8. 8

   Для глазурі: збийте крем‑сир і масло до кремової консистенції.

9. 9

   Поступово додайте цукрову пудру і ваніль, збиваючи ретельно.

10. 10

    Додайте подрібнені горіхи (пекани) і перемішайте.