Томатно-гарбузовий суп

• гарбуз↗1
• курячий бульйон↗1 1⁄2
• томатна паста↗1⁄2
• цибуля↗1
• часник↗2
• імбир↗2
• базилік↗2
• чорний перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Очистіть і наріжте гарбуз.

2. 2

   У великій каструлі додайте гарбуз та всі інші інгредієнти, крім чорного перцю.

3. 3

   Доведіть суп до кипіння і варіть на повільному вогні приблизно 30 хвилин, доки гарбуз не стане м’яким.

4. 4

   Зніміть з вогню і подрібніть суп у блендері до однорідної консистенції, додайте чорний перець і подавайте.