Салат з персиками та блакитним сиром

• чіабатта↗½

  хліб, нарізаний

• оливкова олія↗2 tbsp
• чистий мед↗1 tsp
• лимон

  сік

• мікc суміш листя салату↗1
• м'ята↗handful of

  листя, порвані

• персики↗4

  кожен розрізаний на 8 частин

• блакитний сир↗140g

  або брі, нарізаний на шматочки

• цукрові горохові стручки↗100g

  порізані навпіл по довжині

Покрокова інструкція

1. 1

   Підсмажте скибочки чіабатти і полийте 1 ст. л. олії. Приготуйте заправку, збивши залишкову олію, мед і лимонний сік, потім приправте за смаком. Змішайте всі інші інгредієнти у великій мисці і перемішайте їх із заправкою перед подачею.