Тушковане рагу Панчо Вільї

• нарізана варена шинка3
• копчена ковбаса↗1
• курячий бульйон↗3
• нарізані помідори1
• подрібнений зелений чилі1
• цибуля↗1
• пінто боби↗2
• цілі зерна кукурудзи↗1
• часниковий порошок↗1
• мелений кмин↗2
• какао-порошок↗1
• сіль↗1
• сушений орегано↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Наріжте ковбасу на шматочки товщиною 1/2 дюйма.

2. 2

   У повільній каструлі змішайте всі інгредієнти і добре перемішайте.

3. 3

   Накрийте кришкою і готуйте на низькому режимі 5-7 годин.

4. 4

   Подавайте з масляними пшеничними тортильями.