Односковородковий курячий плов з нутом
На порцію
Швидка та корисна страва – курка і нут у ароматному плові, приготовані в одному посуді.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Нагрійте велику кришкову сковороду або вогнетривку каструлю, додайте олію. Обсмажте курячі стегна 2 хв, перевертаючи на півдороги, доки вони не підрум’яняться, потім викладіть їх на тарілку. Додайте порізану порей і смажте 3 хв, потім додайте часник і квасолю, більшість цедри лимона та рис. Перемішайте до однорідності.
- 2
Вкладіть курку в рисову суміш. Влийте бульйон і приправте за смаком. Накрийте кришкою і готуйте на слабкому вогні 20 хв, доки курка майже не буде готова, а рис майже не вбере всю рідину. Покладіть броколі зверху, накрийте і продовжуйте готувати, доки рис і броколі не стануть м’якими, а курка не буде готова. При подачі посипте залишковою цедрою лимона.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою