Вівсяні млинці

• универсальне борошно↗1
• старовинна вівсяна каша (роловані вівсянки)↗1⁄4
• коричневий цукор↗1⁄8
• цукор↗1⁄8
• розпушувач↗1
• сіль↗1⁄4
• молоко↗1⁄2
• яйце↗1
• розтоплене масло↗3
• ваніль↗1⁄2
• кориця↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте молоко з вівсянкою, перемішайте, щоб вівсянка намокла, і відкладіть.

2. 2

   У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, сіль, цукри та корицю. Додайте яйце, ваніль, масло і суміш вівсянки з молоком. Перемішайте до однорідності.

3. 3

   Нагрійте сковороду або гриль до середньої температури. Змастіть олійним спреєм. Викладайте приблизно 1/4 склянки тіста на кожну млинцю і смажте щонайменше 2 хвилини з кожного боку.