На порцію
Ситні млинці, ідеальні для використання зрілих бананів.
У великій мисці збийте борошно, вівсяні пластівці, цукор, розпушувач, соду та сіль.
В окремій мисці збийте молоко, яйця, банани, розтоплене масло та ваніль.
Влийте суміш у борошняну і перемішайте, доки не стане майже однорідною.
Дайте постояти 10 хвилин.
Нагрійте антипригарну сковороду або гриль до середньої температури.
Злегка змастіть олією.
Налийте приблизно 1/3 склянки тіста на кожен млинець.
Готуйте близько 3 хвилин, доки нижня сторона не стане золотистою, а бульбашки не лопнуться, не заповнюючи поверхню.
Переверніть і готуйте ще 1 хвилину, доки інша сторона не стане золотистою.
Повторіть з рештою тіста, при потребі змащуючи сковороду ще олією.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою