Печиво з горіхами та глазур’ю
На порцію
Хрустке, масляне печиво з пеканом, корицею та мигдалевим ароматом, з м’якою глазур’ю, що швидко затвердіває.
Інгредієнти
18 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 375°F (190°C). У середній мисці змішайте борошно, соду, розпушувач, корицю та імбир. Відкладіть.
- 2
У великій мисці збийте масло і цукор до однорідної маси. Додайте яйце, ванільний та мигдалевий екстракти, збиваючи. Поступово вмішайте борошняну суміш, потім додайте пекан і сформуйте округлі кульки розміром з чайну ложку, розкладіть їх на незмащений лист для випікання.
- 3
Випікайте 8‑10 хвилин у розігрітій духовці, доки не стануть золотистими. Залиште на листі ще 2 хвилини, потім зніміть і охолоджуйте на решітці.
- 4
Для глазурі: збийте всі інгредієнти у середній мисці до однорідності. За бажанням додайте барвник. Якщо глазур занадто густа, додайте трохи кукурудзяного сиропу. Нанесіть її на охолоджені печива задньою стороною ложки або чистим пальцем, а не пензлем, щоб уникнути випадання ворсинок. Дайте висохнути кілька годин або доки не затвердіє.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою