Сендвіч «Monte Cristo»
На порцію
Сендвіч з індичкою, шинкою та сиром Емменталь, натхненний крок‑месьє.
Інгредієнти
1 порц.Покрокова інструкція
- 1
Змішайте гірчицю та майонез у маленькій мисці, потім намажте суміш на кожен шматок хліба. На один шматок викладіть шинку, індичку та сир, потім накрийте іншим шматком хліба.
- 2
Збийте яйце з молоком у широкій неглибокій мисці. Замочіть сендвіч у яєчній суміші, залишаючи кілька хвилин з кожного боку, доки хліб не вбереже всю яєчну суміш.
- 3
Розтопіть масло на сковороді. Коли воно шипить, додайте сендвіч і смажте 4‑5 хвилин з кожного боку до золотистого кольору. Якщо є прес для сендвічів або бургерів, використайте його, щоб притиснути сендвіч. Якщо ні, покладіть важку кришку зверху, щоб стискати сендвіч і допомогти розтопити сир. Розріжте навпіл перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою