Мексиканська кукурудзяна запіканка

На порцію

666.9ккал
30.2гБілки
46.2гЖири
35.2гВуглеводи

Не пам'ятаю, звідки ця рецептура, але користуюсь нею роками. Ідеальна, коли вариться велика каструля квасолі та шинки. Це цікава альтернатива звичайному кукурудзяному хлібу, навіть для тих, хто його не любить.

Інгредієнти

6 порц.
  • м'ясна суміш
  • фарш яловичий1
  • велика цибулина, нарізана кубиками1
  • перець халапеньо, дрібно нарізаний1 - 1 1⁄2
  • кукурудзяна суміш
  • жовтий кукурудзяний круп1
  • сода харчова1⁄2
  • сіль1
  • рослинна олія1⁄2
  • молоко1
  • яйця2
  • консервована кремова кукурудза1
  • тертий чеддер2 -3

Покрокова інструкція

  1. 1

    Обсмажте разом фарш, цибулю та перець халапеньо; добре злийте зайвий жир.

  2. 2

    У мисці змішайте інгредієнти кукурудзяного хліба.

  3. 3

    Легко збризніть форму 13 x 9 дюймів олійним спреєм.

  4. 4

    Вилийте половину суміші кукурудзяного хліба у підготовлену форму.

  5. 5

    Викладіть м'ясну суміш, потім посипте тертим сиром, щоб покрити.

  6. 6

    Вилийте залишок суміші кукурудзяного хліба зверху.

  7. 7

    Випікайте у розігрітій до 350°F (180°C) духовці 45 хвилин або доки верх не підрум'яниться.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток