М'ясна суміш
Типова одиниця: кг · Поширений продукт
Опис
М'ясна суміш – це подрібнене м'ясо різних видів (зазвичай яловичина, свинина та іноді птиця), яке використовується для приготування котлет, фаршу та інших страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки17г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте суміш з рівномірним рожевим кольором і без зайвого запаху; м'ясо має бути свіжим і без видимих кристалів жиру.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при температурі 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті при –18 °C до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою