На порцію
Швидка і ароматна паста з креветками, лимоном і перцем.
Розморозьте креветки у холодильнику або під проточною холодною водою.
Доведіть велику каструлю з підсоленою водою до кипіння. Додайте лінгвіні і варіть 2‑3 хвилини (за інструкцією на упаковці); злийте.
Поки лінгвіні вариться, нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні і обсмажте часник близько 1 хвилини. Додайте курячий бульйон, вино, лимонний сік, цедру, сіль і перець. Зменшіть вогонь і тушкуйте, доки об'єм рідини не зменшиться приблизно вдвічі.
Додайте до сковороди креветки, масло, петрушку і базилік. Готуйте 1 хвилину, доки креветки не прогріються і не покриються соусом. Додайте варені лінгвіні і готуйте ще 2 хвилини, доки вони добре покриються. Посипте пармезаном і подайте.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою