Маринована риба (Ingelegde Vis)

• тверда м'ясиста риба↗1
• борошно↗
• цибуля середня↗4
• білий оцет↗1
• куркума↗1
• карі порошок↗2
• перці горошком↗1
• лавровий лист↗2
• коричневий цукор↗2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F.

2. 2

   Помийте і обсушіть шматки риби, потім обваляйте їх у борошні.

3. 3

   У форму для запікання викладіть шар скибок цибулі і розкладіть зверху рибу.

4. 4

   Змішайте решту інгредієнтів і вилийте їх на рибу та цибулю.

5. 5

   Накрийте кришкою, що щільно прилягає, або фольгою і випікайте 1 годину.

6. 6

   Вийміть з духовки, дайте охолонути, потім охолодіть у холодильнику 2 дні перед подачею.