Горіхи з прянощами

• яєчний білок↗2 ст. ложки
• коричневий цукор↗60 г
• мелена кориця↗2 ч. ложки
• мелений імбир↗0,5 ч. ложки
• мелена гвоздика¼ ч. ложки
• чорний мелений перець↗дрібка
• сіль↗0,5 ч. ложки
• мелений перець чилі↗¼ ч. ложки
• екстракт ванілі↗1 ч. ложка
• волоські горіхи (очищені)↗200 г.

Покрокова інструкція

1. 1

   Папір для випічки змастіть олією.

2. 2

   Злегка збийте білки (15 секунд).

3. 3

   Білки перемішайте з цукром і прянощами. Додайте екстракт ванілі і горіхи, перемішайте.

4. 4

   Розкладіть горіхи на папері для випічки. Випікайте в духовці, помішуючи, при температурі 150 °C 30 хвилин.