Мафіни для здорового серця

• білки яєчні↗3
• знежирене молоко↗3⁄4
• низькожирний йогурт↗1
• яблучне пюре↗3⁄4
• цільнозернове борошно↗2
• вівсяні пластівці↗1⁄2
• вівсяна висівка1⁄2
• розпушувач↗3
• кориця↗2
• родзинки↗3⁄4
• сушений абрикос, нарізаний кубиками↗3⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Легко збийте яєчні білки.

2. 2

   Додайте молоко, йогурт та яблучне пюре.

3. 3

   В окремій мисці змішайте сухі інгредієнти та сухофрукти.

4. 4

   Додайте рідкі інгредієнти до сухих, обережно перемішайте.

5. 5

   Викладіть у форми для мафінів.

6. 6

   Випікайте при 180 °C 20 хвилин.