На порцію
Легко приготований лосось у ароматному часниково‑паніровочному покритті, багатий омега‑3, клітковиною та вітаміном C.
Розігрійте духовку до 200°C/180°C з конвекцією/газ 6. Збийте 2 цілих зубчики часнику з більшою частиною петрушки, цедрою лимону, хлібом і деякими спеціями. Приправте філе лосося, потім натисніть крихтову суміш зверху. Полийте ½ ст. л. олії і випікайте 15-20 хвилин, доки риба не буде готова, а крихти золотисті.
Обсмажте нарізаний часник у залишковій олії на сковороді 1-2 хвилини на низькому вогні. Додайте шпинат і лінзи, підвищте вогонь і готуйте, доки шпинат не зав'яне, а лінзи прогріються. Додайте крем‑фреш, хрін і приправи, перемішайте.
Розподіліть лінзи по 4 тарілки. Покладіть рибу зверху, посипте залишковою петрушкою і подайте з часточками лимону.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою