Салат з горгонзолою та підсмаженими волоськими горіхами

• месклен (молоді листя)↗10
• горгонзола, дрібно крихти↗3⁄4
• волоські горіхи, підсмажені та грубо нарізані↗1
• Діжонська вінегрет
• екстра вірджин оливкова олія↗1
• білий винний оцет↗4
• лимонний сік↗2
• Діжонська гірчиця↗2
• часник, подрібнений↗1
• морська сіль↗
• свіжомелений перець↗

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій мисці змішайте листя салату з сиром та волоськими горіхами.

2. 2

   З’єднайте та збийте інгредієнти заправки.

3. 3

   Перемішайте салат з достатньою кількістю заправки, щоб покрити, не перебільшуючи.

4. 4

   Подавайте.