Імбирні вафлі (здорові, низькокалорійні)

• борошно Robin Hood Nutri або універсальне борошно↗2 1⁄4
• імбир↗1 1⁄2
• кориця↗1 1⁄2
• гвоздика↗1⁄2
• мускатний горіх↗1⁄2
• коричневий цукор↗3 1⁄2
• розпушувач↗4 1⁄2
• сіль↗3⁄8
• яйця↗2
• меласа↗1⁄2
• яблучне пюре2
• знежирене молоко або молоко↗1 1⁄4

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте сухі інгредієнти в одній мисці, а вологі — в іншій.

2. 2

   Об’єднайте суміші, обережно не перемішуючи занадто сильно.

3. 3

   Випікайте у змащеній, розігрітій вафельниці.

4. 4

   Подавайте з кленовим сиропом, карамельним соусом або збитими вершками.

5. 5

   Залишки можна заморозити, потім розігріти в мікрохвильовці і підсмажити.