Імбирні кекси
На порцію
Чудово підходить для свят, можна зменшити кількість крему, якщо не любите багато глазурі.
Інгредієнти
12 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 350°F (≈177°C).
- 2
Змішайте борошно, імбир, корицю, сіль і соду в великій мисці до однорідності.
- 3
Збийте разом патоку і гарячу воду.
- 4
Збийте маргарин і цукор. Додайте за бажанням яйце і збивайте до легкості.
- 5
Додайте частину суміші патоки і частину маргаринової суміші до сухих інгредієнтів. Починайте змішувати. По мірі об’єднання інгредієнтів додавайте решту маргаринової та паточної суміші, доки все не з’єднається. Перемішайте, щоб не було грудок, але не перемішуйте занадто довго.
- 6
Розлийте тісто рівномірно у форми для кексів (отримаєте рівно дванадцять кексів, заповнюйте майже до верху).
- 7
Випікайте при 350°F 20‑25 хвилин, доки зубочистка не вийде чистою, або верх кекса не пружинить при дотикі. Дайте кексам охолонути перед глазуруванням.
- 8
Приготуйте крем, збивши всі інгредієнти в міксері до однорідності і пухкості. Нанесіть крем на кекси і насолоджуйтесь.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою