Ганське Джоллоф-рис з куркою та шинкою

На порцію

508.7ккал
35.4гБілки
26.1гЖири
32.3гВуглеводи

У Джоллоф рис вариться разом з іншими інгредієнтами, створюючи повноцінну страву з овочами та м’ясом.

Інгредієнти

8 порц.
  • вода2
  • курка3
  • тушковані помідори2
  • сіль2
  • чорний перець1⁄4
  • копчений шунка3⁄4
  • рис1
  • цибуля1
  • зелена капуста3
  • зелені боби1⁄2
  • мелений кориця1⁄4
  • перець кайєн1⁄4

Покрокова інструкція

  1. 1

    Налийте воду у великий каструлю, додайте курку, помідори, сіль і перець. Накрийте кришкою і доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і тушкуйте 30 хвилин.

  2. 2

    Додайте шинку, рис, цибулю, капусту, зелену квасолю, корицю та кайєн.

  3. 3

    Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і тушкуйте, доки курка не стане м’якою, а рис не буде готовим (близько 25‑30 хвилин).

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток