На порцію
У Джоллоф рис вариться разом з іншими інгредієнтами, створюючи повноцінну страву з овочами та м’ясом.
Налийте воду у великий каструлю, додайте курку, помідори, сіль і перець. Накрийте кришкою і доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і тушкуйте 30 хвилин.
Додайте шинку, рис, цибулю, капусту, зелену квасолю, корицю та кайєн.
Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою і тушкуйте, доки курка не стане м’якою, а рис не буде готовим (близько 25‑30 хвилин).
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою