1
Змішайте борошно, чорний перець і кайєнський перець і обваляйте курку.
2
Обсмажте в пані з борошном курку на великій сковороді, використовуючи половину масла і трохи олії, доки вона не підрум'яниться, потім перекладіть на тарілку.
3
Додайте ще масла, щоб в сумі було близько 3 ст. л., і додайте 3 ст. л. приправленого борошна.
4
Готуйте ру ру (ру) до дуже світло-коричневого кольору, приблизно 1 хвилина.
5
Додайте нарізану цибулю, чебрець, часник, петрушку та соус Вустершир.
6
Влийте 2 склянки рідини, перемішайте, щоб загусло.
7
Спробуйте ароматний соус «Rose' grynn».
8
Додайте дуже необов'язкові смужки болгарського перцю.
9
Поверніть підрум'янені шматочки курки і тушкуйте на повільному вогні, доки м'ясо не стане м'яким.
10
Перевірте приправу.
11
Подавайте разом з курячими шматочками, а соусом і додатками полийте на відварений рис.

Джерело: food.com

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою