Брудний чай латте
На порцію
Покращіть свої навички домашнього баристи за допомогою затишного варіанту чайного латте. У ньому є крапля кави і він завершений щіпкою мускатного горіха.
Інгредієнти
2 порц.Покрокова інструкція
- 1
Підсмажте спеції на сухій сковороді на низькому вогні, доки не випустять аромат, потім перелийте їх у чайник разом з чайними пакетиками, ваніллю та мускатним горіхом. Залийте 250 мл окип’яченої води і настоюйте 3 хвилини.
- 2
Перелийте молоко та коричневий цукор у маленьку каструлю і підігрівайте на низькому вогні, помішуючи, доки цукор не розчиниться і молоко не закипить. Збийте віником або молочним фромером до появи піни.
- 3
Розподіліть еспресо по двох чашках. Процідіть чай у графін і вилийте його поверх еспресо. Повільно додайте гарячу молочну суміш, утримуючи частину піни ложкою, потім зверху додайте піну молока і щіпку мускатного горіха.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою