Детокс гранола
На порцію
Корисна, смачна гранола, яку можна полити медом і подавати з грецьким йогуртом або фруктами.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 170 °C (газова позначка 5).
- 2
У великій мисці змішайте вівсянку, соняшникові насіння, мигдалі та подрібнений фундук.
- 3
В окремій мисці з’єднайте мед, олію, воду, ванільний екстракт і корицю. Я ставлю цю суміш у мікрохвильову піч на хвилину, щоб вона прогрілася і легше перемішувалась.
- 4
Додайте рідину до сухих інгредієнтів і добре перемішайте.
- 5
Розподіліть суміш на великому деку і випікайте 30‑40 хвилин, час від часу перемішуючи, доки не стане рівномірно підрум’яненою. Після випікання вимкніть духовку, залиште двері відкритими, щоб гранола повністю висохла і залишилася хрусткою.
- 6
Коли охолоне, додайте нарізані абрикоси, перемішайте і зберігайте в герметичному контейнері.
- 7
Як альтернативу можна використати пекан, проте їх треба самостійно подрібнити, бо готові нарізані пекани мають неправильну текстуру.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою