Швидкий та смачний гуляш Деба

• макарони↗
• малі ракушкові макарони8
• сіль↗1
• гуляш
• фарш яловичий, 90% нежирний↗1
• цибуля середня, нарізана↗1
• часникові зубчики, нарізані↗2
• червоний перець, нарізаний↗1
• зелений перець, нарізаний↗1
• цілі томати, консервовані↗28
• томатний соус↗16
• орегано↗1⁄2
• базилік↗1⁄2
• заморожена кукурудза↗1
• мелена морська сіль↗
• ground pepper, to taste↗
• Garnish
• sharp cheddar cheese, shredded↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Закип'ятіть кварту води з 1 чайною ложкою солі. Додайте макарони і варіть до м'якості. Зцідіть (не промивайте).

2. 2

   Поки вода нагрівається для макаронів, обсмажте 1 фунт фаршу яловичини до напіврожевого кольору. Поки м'ясо обсмажується, наріжте перець, цибулю та часник.

3. 3

   Додайте цибулю та часник. Готуйте, помішуючи, 2 хвилини.

4. 4

   Додайте перець і готуйте, доки м'ясо не підрум'яниться, а перець не стане м'яким.

5. 5

   Руками розділіть банку цілих томатів на третини і додайте до суміші.

6. 6

   Додайте залишок соку з банки разом з томатним соусом, орегано, базиліком та кукурудзою.

7. 7

   Кип'ятіть 5 хвилин, щоб отримати консистенцію «sloppy joe». Додайте сіль і перець за смаком.

8. 8

   Нарешті додайте макарони і насолоджуйтесь ;).