Кремовий картопляно‑чеддерний чоудер

• вода↗2
• картопля↗2
• морква↗1⁄2
• броколі↗1⁄2
• цибуля↗1⁄4
• сіль↗1 1⁄2
• перець↗1⁄2
• часниковий зубчик↗1
• масло↗1⁄4
• борошно↗1⁄3
• молоко↗2
• чеддер↗2
• шинка↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   У великій каструлі для супу додайте воду, картоплю, моркву, броколі, цибулю, сіль і перець.

2. 2

   Накрийте кришкою і варіть 10 хвилин.

3. 3

   НЕ СЛИВАТИ!

4. 4

   Приготуйте білий соус з борошна, масла та молока. Додайте сир і добре перемішайте, доки він не розтане. Додайте шинку.

5. 5

   Додайте все це до суміші картоплі та моркви.

6. 6

   Нагрівайте, але не доводьте до кипіння.