Вівсяне печиво з журавлинами та волоськими горіхами (веган, без глютену)

• вівсяні пластівці↗2
• сушені журавлини↗1
• волоські горіхи↗1
• банани↗1 1⁄2
• рослинна олія↗1⁄3
• ванільний екстракт↗2
• мелений кориця↗1 1⁄4
• морська сіль↗1⁄2
• розпушувач↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350 °F.

2. 2

   У великій мисці змішайте вівсяні пластівці, журавлини та волоські горіхи.

3. 3

   У середній мисці змішайте банан, олію, ваніль, корицю, сіль і розпушувач до однорідності.

4. 4

   Додайте бананову суміш до вівсяної, перемішуючи. Дайте постояти 15 хвилин.

5. 5

   Легко змастіть листи для печива олійним спреєм або застеліть пергаментом.

6. 6

   Століть тісто столовими ложками у вигляді кульок на підготовлені листи.

7. 7

   Випікайте 14–15 хвилин, доки не стануть злегка золотистими. Охолодіть на листах 1 хвилину.

8. 8

   Перекладіть печиво на решітку; дайте повністю охолонути.

9. 9

   Зберігайте в герметичному контейнері до 3 днів (або заморозьте в герметичних пакетах/контейнерах).