Шоколадне печиво «Сандей»

• печиво
• борошно↗1 1⁄2
• сода↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• коричневий цукор↗2⁄3
• шортенинг↗1⁄2
• яйце↗1
• сік мараскіно вишень↗1⁄4
• молоко↗2
• несолодкий шоколад, розтоплений↗2
• вишня, нарізана↗1⁄2
• волоські горіхи, нарізані↗1⁄2
• топпер
• великі маршмелоу (по одному на печиво)1⁄2
• масляний крем↗
• cup cocoa↗1⁄4
• cup margarine↗1⁄2
• tablespoons milk↗2
• teaspoon vanilla↗1
• confectioners' sugar↗
• Topper
• walnuts, piece (for each cookie)↗1

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 350°F (180°C).

2. 2

   Печиво:.

3. 3

   Змішайте разом борошно, соду і сіль, відкладіть вбік.

4. 4

   Змішайте цукор і шортенинг за допомогою міксера.

5. 5

   Додайте яйце. Добре збийте, потім вмішайте 1/2 сухих інгредієнтів.

6. 6

   Додайте сік мараскіно і молоко.

7. 7

   Вмішайте решту сухих інгредієнтів і добре перемішайте.

8. 8

   Додайте розтоплений несолодкий шоколад (можна використати готовий розтоплений, або замінити 6 ст. л. какао і 2 ст. л. олії), нарізані вишні та волоські горіхи.

9. 9

   Викладайте ложкою на незмащений лист для печива.

10. 10

    Випікайте 12‑15 хвилин.

11. 11

    Поки печиво випікається, розріжте великі маршмелоу навпіл.

12. 12

    Покладіть розрізаною стороною маршмелоу на гаряче печиво після випікання, щоб вони прилипли.

13. 13

    Дайте охолонути.

14. 14

    Покрийте печиво глазур’ю, потім покладіть горіх зверху.

15. 15

    Добре збийте какао, маргарин, молоко і ваніль. Додайте цукрову пудру до потрібної консистенції.