На порцію
З Австралії, BH&G Diabetic Living. Я готую більшість стір-фраїв у нашій родині, тому хочу, щоб і він спробував цей рецепт.
Покладіть локшину в середню термостійку миску, залийте киплячою водою, залиште на 2 хвилини, потім злийте і відокремте локшину, відкладіть.
У маленькій мисці змішайте мед, соєвий соус і лимонний сік, збийте вінчиком і відкладіть.
Змажте трохи олії у великій вок і розігрійте на сильному вогні, потім додайте половину курки і смажте 2 хвилини, доки майже готово, і перекладіть на тарілку.
Змажте вок ще трохи олією, розігрійте знову на сильному вогні і повторіть з рештою курки, потім зніміть курку з вока.
Змажте вок залишковою олією, розігрійте на середньо‑високому вогні, додайте овочі і часник, смажте 2 хвилини, потім додайте воду і готуйте під кришкою, перемішуючи двічі по 2 хвилини, доки овочі не стануть м’якими.
Додайте локшину і курку у вок, добре перемішайте з соусом, прогрійте і посипте печеними кеш'ю перед подачею.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою