1
Нагрійте олію на сковороді на середньому вогні.
2
Додайте цибулю і смажте до прозорості, близько 4 хвилин.
3
Додайте часник і гриби.
4
Готуйте, доки гриби не стануть золотаво‑коричневими і рідина випарується, близько 8‑9 хвилин.
5
Охолодіть.
6
Розігрійте духовку до 350°F (175°C).
7
Змішайте яловичину з усіма інгредієнтами, крім сиру.
8
Викладіть на великий квадрат плівки.
9
Розтлайте у прямокутник 9×12 дюймів.
10
Розподіліть грибну начинку по прямокутнику, залишивши ½ дюйма краю з усіх боків.
11
Накрийте гриби сиром.
12
Починаючи з одного короткого кінця, скрутіть у вигляді рулету. Обережно притисніть у компактну форму, щоб вмістився у форму для хліба — це запобіжить тріщинам під час випікання.
13
Розташуйте шов вниз у форму для хліба 9×5 дюймів.
14
(Можна підготувати за 6 годин до випікання. Накрийте та охолодіть) Випікайте, доки хліб не зменшиться в розмірі та підрум'яниться, близько 1 години.
15
Вилити зайвий сік.
16
Обережно вийміть хліб і дайте постояти 10 хвилин перед нарізанням.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток