Салат з коричневого рису

• коричневий рис↗1
• вода↗1 3⁄4
• соєвий соус↗1⁄4
• цибуля↗1⁄2
• червоний болгарський перець↗1
• обсмажений арахіс↗1⁄2
• обсмажені насіння соняшнику↗1⁄2
• обсмажені гарбузові насіння↗1⁄2
• сультана↗1⁄2
• Заправка
• оливкова олія↗1⁄4
• лимонний сік↗2
• лимонна цедра↗1
• часник↗1
• свіжий імбир↗1
• teaspoon honey↗1
• salt, to taste↗

Покрокова інструкція

1. 1

   Зваріть рис у воді, злийте воду.

2. 2

   Поки рис ще гарячий, додайте соєвий соус і дрібно нарізану цибулю, дайте охолонути (кілька годин, бажано на ніч).

3. 3

   Додайте перець, арахіс, насіння та сультану.

4. 4

   Для заправки змішайте всі інгредієнти і полийте салат.