Запіканка з броколі, кукурудзою та сиром

На порцію

465ккал
27.3гБілки
32.6гЖири
17.3гВуглеводи

Ця запіканка користується популярністю у всіх, а залишки добре заморожуються – просто розігрійте в мікрохвильовці. Рецепт знайдено у розділі улюблених рецептів нашої газети, його часто просять принести на сімейні зібрання.

Інгредієнти

8 порц.
  • нарізані свіжі суцвіття броколі5
  • вода2
  • творог1
  • яйця4
  • розтоплене масло1⁄4
  • універсальне борошно1⁄3
  • цілозернова кукурудза1
  • тертий чеддер2
  • нарізана зелена цибуля1⁄4
  • сіль1⁄2
  • чорний перець1⁄4
  • перець кайєн1⁄4
  • бекон8

Покрокова інструкція

  1. 1

    Покладіть броколі у посудину з кришкою‑вентилятором, додайте воду. Готуйте 4 хвилини у мікрохвильовці. Злийте воду, відкладіть.

  2. 2

    Розігрійте духовку до 350 °F (180 °C). Змішайте творог, яйця, масло та борошно в чаші електричного блендера; збийте до однорідної маси. Відкладіть.

  3. 3

    У великій мисці змішайте броколі, кукурудзу, сир, цибулю, сіль і перець. Додайте суміш з творогу, перемішайте. Викладіть у злегка змащену форму розміром 12 × 8 × 2 дюйми. Посипте зверху беконом. Випікайте 45 хвилин.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток