Відкриття чорних соєвих бобів (низький вміст вуглеводів, висока клітковина) стало важливим відкриттям для моїх низьковуглеводних меню! Цей хумус надзвичайно смачний, незалежно від кількості вуглеводів.

Інгредієнти

4 порц.

часник, подрібнений↗2
чорні соєві боби↗1
сметана↗2
біла цибуля або жовта цибуля, подрібнена↗2
лимонний сік↗3
тахіні↗1 1⁄2
мелений кмин↗1⁄2
яблучний оцет↗1
кайенський перець↗1⁄8
оливкова олія↗1
зелена цибуля↗1⁄4

Покрокова інструкція

1
Змішайте всі інгредієнти, крім зеленої цибулі, у кухонному комбайні до отримання густого пюре.
2
Прикрасьте зеленою цибулею.
3
Інформація про чорні соєві боби доступна на сайті Eden Foods, http://www.edenfoods.com. Чорні соєві боби підходять для низковуглеводних дієт, бо містять менше вуглеводів і багато клітковини.

Джерело: food.com

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток