Салат з чорної квасолі та нуту

• чорна квасоля (консервована, злиті)↗1
• нут (консервований, злитий)↗1
• заморожена кукурудза, розморожена↗1⁄2
• солодкий червоний перець↗3⁄4
• солодка цибуля↗3⁄4
• селер↗3⁄4
• морква↗1⁄2
• сальса (густий, крупний)1⁄2
• сік лайму↗2
• оливкова олія↗2
• часник, натертий↗2
• коріандр, дрібно нарізаний↗2
• краплі соусу з гострим перцем↗5
• сіль↗1⁄2

Покрокова інструкція

1. 1

   Змішайте разом злиті квасолю та розморожену кукурудзу.

2. 2

   Подрібніть червоний перець, цибулю, селеру і моркву і додайте до бобової суміші.

3. 3

   Додайте решту інгредієнтів і перемішайте.

4. 4

   Охолодіть мінімум дві години перед подачею.

5. 5

   (Соус з гострим перцем і сіль можна регулювати за смаком.)

6. 6

   (Час приготування — це час охолодження.)

7. 7

   («Горіти» сальси — за вашим бажанням.)