Класичні фаршировані макарони з сиром

• макарони-оболонки (джамбо)↗1
• рікотта↗4
• моцарела, терта↗2
• пармезан, тертий↗3⁄4
• яйця↗3
• свіжа петрушка, нарізана↗1
• сушений орегано↗1⁄2
• сіль↗1⁄2
• перець↗1⁄4
• в день подачі
• соус спагетті↗3

Покрокова інструкція

1. 1

   Відваріть макарони згідно інструкції на упаковці.

2. 2

   Змішайте всі інші інгредієнти.

3. 3

   Наберіть по 2 ст. л. сирної суміші в кожну оболонку.

4. 4

   Укладіть у форму 9x13, застелену фольгою, в один шар. Обгорніть фольгою і заморозьте.

5. 5

   Коли макарони повністю заморозяться, можна вийняти їх з форми, щоб зайняло менше місця. При готовності розмістіть їх у тій же формі.

6. 6

   Для подачі розморозьте, полийте соусом і накрийте алюмінієвою фольгою. Запікайте при 350°F близько 35 хвилин, доки не стане гарячим і пухким.