На порцію
Приготував для сімейного зібрання. Смачний! Поєднання шоколаду і банана чудове, а торт має два кольори при розрізанні. Додав половину банана для прикраси. Не можу дочекатися, щоб знову його спекти! Рецепт адаптовано з рецепту Р. Рейсмана.
Розігрійте духовку до 350°F (180°C) і змастіть два круглі форми діаметром 8 дюймів рослинним спреєм.
Банановий торт: Змішайте маргарин і цукор у великій мисці або кухонному комбайні; збивайте до однорідності. Додайте яйце, банан і ваніль; перемішайте. У маленькій мисці змішайте борошно і соду; поступово додавайте цю суміш до бананової, чергуючи з йогуртом, і перемішуйте лише до поєднання. Вилийте в підготовлену форму і випікайте 15‑20 хвилин, або доки тестер для випічки, вставлений у центр, не вийде чистим.
Шоколадний фадж торт: Змішайте маргарин, цукор і яйце у великій мисці; збивайте до однорідності (масса може виглядати згустком). У маленькій мисці змішайте какао, борошно, соду і розпушувач; додавайте цю суміш у тісто, чергуючи з йогуртом. Перемішайте лише до поєднання. Вилийте в підготовлену форму і випікайте 15‑20 хвилин, або доки тестер не вийде чистим.
Глазур: Покладіть рікотту, цукрову пудру і какао у кухонний комбайн; подрібнюйте до однорідності або збивайте електричним міксером.
Складання: Покладіть банановий торт на сервірувальну тарілку; покрийте чвертю глазурі. Розкладіть зверху бананові скибочки. Поставте шоколадний торт зверху і залишком глазурі покрийте боки та верх.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою