Нектарини, запечені в апельсиновому соусі, з маскарпоне, фісташками та медом
На порцію
Соковиті нектарини, запечені до м’якої ніжності в ароматному апельсиновому соусі з медом, а потім прикриті кремовим маскарпоне і хрусткими фісташками — ідеальний літній десерт, який захоплює смаком і ароматом.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 200 °C (180 °C з конвекцією/газ 6). Розріжте нектарини навпіл, вийміть кісточки і викладіть половинки в форму для запікання розрізом догори. Полийте їх медом і апельсиновим соком, додайте гілочки чебрецю і випікайте 20‑25 хвилин, доки фрукти не стануть м’якими.
- 2
Перекладіть запечені нектарини на сервірувальну тарілку або в окремі миски. У маскарпоне додайте 2‑3 ст. л. залишившогося соусу, добре змішайте і ложкою розкладіть отриману масу в центр кожної нектарини. Полийте залишками соусу, посипте подрібненими фісташками та рештою чебрецю. Подавайте одразу.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою