Ароматний східний чай

Усі напевно, принаймні хоч раз, купували ароматичні чаї, але напевно не всі читали їх склад і помічали ароматизатори "ідентичні натуральним", одним словом в чаї "чорниці в йогурті", ні чорницями, ні йогуртом звичайно ж і не пахло, лиш синтетичними есенціями все придобрили і на продаж. І навіть в тих "елітних" чаях з присмаком чогось, все абсолютно так само. І все це осідає в нашому організмі і здоров'я точно не додає.       Саме цей факт, спонукає мене створювати все нові чайні суміші, свої ароматизовані чаї, з тією різницею, що вони натуральні. І може не пахнуть вони інтенсивним ароматом свіжої суниці чи іншими ягодами в піку свого смаку, але це і не можливо, якщо продукт натуральний! На допомогу приходять вдало підібрані спеції, цедра цитрусових, сушені ароматні трави, а часом і сухофрукти. Такі чаї дарують не тільки смакове задоволення, вони ще й корисні. Напевно всі знають про корисні властивості спецій!          Цей чай має виразні східні мотиви. Тому я так його назвала. Попиваючи його, читаючи казки 1001-ї ночі Шахерезади, можна повністю перенестись в атмосферу Сходу... Кардамон, кориця, каркаде... Бракує лише хорошої арабської музики!       Готуючи такий чай, добре просушіть цедру апельсину, до твердості, тоді зберігати східний чай можна майже вічно!