Свинячі відбивні з сальсою з авокадо та апельсинів
На порцію
Ці відбивні зі свинини з кисло-солодкою фруктовою сальсою нададуть вечері тропічного настрою. Запечена свинина та авокадо з апельсинами створюють ідеальне поєднання смаків.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Свинину помийте, обсушіть, наріжте на 6 стейків і відбийте. Натріть сіллю, перцем та спеціями.
- 2
Духовку розігрійте до 180°C. Деко змастіть олією, викладіть на нього відбивні і запікайте 20 хвилин до рум’яної скоринки.
- 3
Для приготування сальси авокадо розріжте навпіл, дістаньте кісточку, очистіть та поріжте шматочками. Апельсини очистіть від шкірки, розділіть на скибочки та розріжте їх навпіл. Перці помийте, видаліть серцевину. Солодкий перець наріжте кубиками, а халапеньйо — тонкою соломкою. Всі інгредієнти складіть у посуд, полийте соком лимона і перемішайте. Охолодіть і подавайте з відбивними.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою