Свинячі відбивні з сальсою з авокадо та апельсинів

Per serving

330kcal
21гProteins
22гFats
12гCarbs

Ці відбивні зі свинини з кисло-солодкою фруктовою сальсою нададуть вечері тропічного настрою. Запечена свинина та авокадо з апельсинами створюють ідеальне поєднання смаків.

Ingredients

6 serv.
  • Свинина600 г
  • Приправа до мʼяса20 г
  • Олія соняшникова20 мл
  • Сільза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком
  • Авокадо2 шт.
  • Апельсин2 шт.
  • Перець солодкий1 шт.
  • Перець халапеньйо1 шт.
  • Лимон, сік15 мл
  • Сільза смаком

Step-by-step instructions

  1. 1

    Свинину помийте, обсушіть, наріжте на 6 стейків і відбийте. Натріть сіллю, перцем та спеціями.

  2. 2

    Духовку розігрійте до 180°C. Деко змастіть олією, викладіть на нього відбивні і запікайте 20 хвилин до рум’яної скоринки.

  3. 3

    Для приготування сальси авокадо розріжте навпіл, дістаньте кісточку, очистіть та поріжте шматочками. Апельсини очистіть від шкірки, розділіть на скибочки та розріжте їх навпіл. Перці помийте, видаліть серцевину. Солодкий перець наріжте кубиками, а халапеньйо — тонкою соломкою. Всі інгредієнти складіть у посуд, полийте соком лимона і перемішайте. Охолодіть і подавайте з відбивними.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App