Рецепт вегетаріанських тако — смакота з консервованою кукурудзою
На порцію
Три кити, на яких тримається вся мексиканська кухня, — це кукурудза, квасоля та чилі. І ця страва поєднує їх у собі, створюючи яскравий автентичний смак.
Інгредієнти
6 порц.Покрокова інструкція
- 1
Попередньо нагрійте духовку 180 °C.
- 2
Відкиньте квасолю на друшляк, промийте. Перекладіть квасолю, кукурудзу (або можете взяти горошок), подрібнені помідори, орегано, сіль, чилі та сальсу у форму для запікання, перемішайте, поставте у духовку. Запікайте 15 хвилин.
- 3
В останні кілька хвилин покладіть кукурудзяні коржі на деко та прогрійте їх у духовці. Тим часом розімніть виделкою у мисці авокадо, додавши лимонний сік та кінзу.
- 4
Перекладіть запечену квасолю в красиву миску. Також покладіть теплі тортильї, авокадо, сир та сметану в окремі миски на стіл, щоб кожен міг зібрати собі тако на свій смак. Смачного!
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою