Картопля з лимоном — гарнір по-середземноморськи
На порцію
Якщо ви хочете оригінально приготувати картоплю, тоді спробуйте цей рецепт. У ньому добре відчутний вплив середземноморської кухні.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
У миску вилийте бульйон, додайте дві столові ложки олії, лимонний сік, орегано, 2 очищені і дрібно нарізані зубчики часнику. Збийте виделкою.
- 2
Картоплю добре промийте і розріжте навпіл.
- 3
Розігрійте сковороду, придатну для використання в духовці, покладіть зубчик неочищеного часнику і влийте столову ложку олії. Підрум’яньте картоплю, потім полийте її приготованою лимонною сумішшю.
- 4
Смажте картоплю на сильному вогні протягом 20 хвилин до повного випаровування рідини.
- 5
Тим часом увімкніть верхній гриль. Додайте ще одну ложку олії й відправте сковороду з картоплею у духовку на 5 хвилин. Дістаньте картоплю з духовки та подавайте гарячою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою