Салат з дикого рису

На порцію

415ккал
10гБілки
17гЖири
61гВуглеводи

Ця страва від Джеймі Олівера ідеально підійде як для завзятих вегетаріанців, так і для тих, кому набридли звичайні салати.

Інгредієнти

6 порц.
  • Рис дикий400 г
  • Волоські горіхи150 г
  • Базилік, гілочка15 г
  • Мʼята15 г
  • Курага75 г
  • Олія оливкова Extra Virginза смаком
  • Сіль морськаза смаком
  • Перець чорний меленийза смаком

Покрокова інструкція

  1. 1

    Відваріть суміш дикого рису згідно з інструкцією на упаковці до готовності. Процідіть та дайте охолонути.

  2. 2

    Дрібно наріжте суміш різних горіхів (можете взяти, наприклад, грецькі, мигдаль та кеш’ю), подрібніть листя свіжого базиліку і м’яти. Вам вистачить по половині пучка. Потім дрібно наріжте курагу.

  3. 3

    З’єднайте все з рисом, приправте морською сіллю і чорним перцем, потім додайте оливкову олію. Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток