Сніданок із користю та задоволенням: зелені сирники з фетою

• Сир кисломолочний↗300 г
• Фелата↗200 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Борошно пшеничне↗50 г
• Зелень↗за смаком
• Кінза свіжа↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Олія соняшникова↗60 мл

Покрокова інструкція

1. 1

   Кисломолочний сир добре розімніть виделкою, додайте подрібнену фету, борошно і яйце. Зелень і кінзу помийте, обсушіть і дрібно наріжте. З’єднайте всі інгредієнти, поперчіть і перемішайте.

2. 2

   Зробіть із сирної маси ковбаску, наріжте її скибочками і сформуйте з них круглі коржики. Розігрійте сковороду з олією і обсмажте сирники з двох боків до золотистого кольору, десь по 3-4 хвилини з кожного боку.