Мікс-салат з динею та огірком — це свіжа та легка страва, чудова для подачі в літню пору. До того ж диня є прекрасним інгредієнтом для салатів. Салат заправимо соусом з оливкової олії, соку лимона.

Інгредієнти

2 порц.

Салатна зелень↗180 г
Диня↗200 г
Огірок↗1 шт.
Мигдаль↗50 г
Базилік, гілочка↗15 г
Оливкова олія↗50 мл
Лимон, сік↗20 мл
Сіль↗1 г
Перець чорний мелений↗1 г

Покрокова інструкція

1
Салат, огірок і базилік помий. Листя салату перебери, з базиліку обірви листя. Диню помий, почисть від шкірки і насіння. Огірок і диню наріж кубиками. Підготовлені інгредієнти склади в салатник.
2
Змішай оливкову олію, сік лимона, посоли і поперчи. Полий салат і перемішай.
3
Мигдаль подрібни і підсуши на сухій сковороді кілька хвилин. Посип салат мигдалем, перемішай і доведи до смаку сіллю та перцем.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток