Окрошка на квасі з м’ясним асорті — смачний рецепт
На порцію
Подайте до столу холодну окрошку на квасі з м’ясним асорті — смачну, легку та швидку в приготуванні літню страву. До окрошки додамо шинку, куряче філе та свинину. Смак окрошки з шинкою та вареним м’ясом буде насиченим.
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Куряче філе і свинину промийте і зваріть до готовності протягом 40 хвилин. Потім дайте охолонути й наріжте кубиками.
- 2
Картоплю помийте і відваріть до готовності (20-30 хв залежно від розміру), яйця зваріть круто (9 хв) Усі інгредієнти охолодіть, почистьте і наріжте кубиками. Шинку теж наріжте кубиками.
- 3
Огірок і редиску помийте, обсушіть і наріжте огірки шматочками, а редиску — півколами. Зелень і зелену цибулю подрібніть.
- 4
Усі підготовлені інгредієнти з’єднайте, посоліть, поперчіть, перемішайте і залийте охолодженим квасом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою