Золотисто-коричневий смажений на сковороді сендвіч з сиром та кімчі в меню! Розплавлений сир із карамелізованим кімчі та начинкою з беконом між двома товстими скибочками хліба на заквасці. Немає, нічого кращого!

Інгредієнти

4 порц.

Бекон↗6 шт.
Кімчі↗300 г
Цукор тростинний коричневий↗2 ст. л.
Чорний перець↗за смаком
Хліб↗за смаком
Сир твердий↗100 г
Сир грюєр60 г
Масло вершкове↗1 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Готуйте бекон у великій сковороді на сильному вогні, поки він не стане хрустким і жир не розтопиться.
2
Додайте кімчі в сковороду з коричневим цукром. Смажте на сковороді кілька хвилин, залишаючи на кілька хвилин у спокої, щоб воно висохло та трохи карамелізувалося. Приправте чорним перцем. Перекладіть в миску і витріть сковороду.
3
Викладіть бутерброди шарами: скибочка хліба, сир грюйер, суміш кімчі, твердий сир і другий шматочок хліба. Намажте вершковим маслом або майонезом верх і низ бутерброда.
4
Розігрійте ту ж сковороду на середньому вогні, покладіть бутерброд і готуйте кілька хвилин з кожного боку до золотистої скоринки. Наріжте і подавайте.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток