Чудові овочеві оладки — подаємо зі смачним соусом
На порцію
Різні оладки — завжди свято, швидке та без зусиль! Пропонуємо овочеві оладки, для яких нам потрібен кабачок, консервована кукурудза, цибуля та часник. Соус для них приготуємо з натурального йогурту, огірка та зелені.
Інгредієнти
3 порц.Покрокова інструкція
- 1
Очистіть і натріть кабачок, дайте стекти зайвій рідині.Очистіть та дрібно наріжте цибулю.Злийте воду з консервованої кукурудзи.
- 2
Розбийте яйце в миску, додайте борошно та розпушувач, добре розмішайте. Додайте кабачок, кукурудзу та цибулю. Приправте сіллю і перцем.
- 3
Розігрійте олію у великій сковороді. Акуратно опустіть 1–2 великі ложки тіста на сковороду та розподіліть.Готуйте на середньому вогні по 3 хвилини з кожного боку або до хрусткої скоринки. Перекладіть на паперовий рушник і накрийте кришкою.
- 4
Натріть огірок без шкірки. Наріжте 3 зубчика часнику, зелень. Усе поєднайте. Подавайте овочеві оладки із соусом.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою